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  Aktuelle Meldungen und Pressemitteilungen
 
 
UNIVERSITÄTS-WEINHAUS ONLINE
  16.11.2004
 
Saale-Unstrut-Weine in Verbindung von Wissenschaft, Universitäts- und Weinbautradition sind jetzt online rund um die Uhr zu bestellen.
Die Rebsäfte hervorragender Lagen der Täler von Saale und Unstrut finden Sie nun auch in dem Online-Shop unter http://www.uni-weinhaus.de.
Neben den Weinen - u. a. des sonnenverwöhnten Ausnahmejahrgangs 2003, Accessoires und Sekten gibt es Kurzweiliges und Wissenswertes zu Wein, Weinbau und dem Saale-Unstrut-Weinbaugebiet.
Ob zum Genießen in geselliger Runde, als Essenbegleiter oder als Geschenk - diese Weine passen zu jedem Anlass.
Die Zusammenarbeit zwischen Kellermeister André Gussek, den Weinbauern, dem Institut für Weinbauforschung und der Landwirtschaftlichen Fakultät hat sich bewährt. Es werden langjährige Erfahrung im Keller und im Weinberg sowie die neuesten wissenschaftlichen und praktischen Erkenntnisse genutzt, um umweltschonend und ökonomisch zu produzieren. Die schweißtreibende und aufwändige Bewirtschaftung mit bis zu 25 Handarbeitsgängen in den landschaftsprägenden Steil- und Terrassenweinbergen wird mit außergewöhnlichen und hochwertigen Weinen belohnt.
Mit seinen Etiketten schlägt das Universitäts-Weinhaus eine Verbindung zwischen 1000-jähriger Weinbaukultur, Universitätstradition sowie dem studentischen Leben und Gebräuchen. Neben dem Doppelsiegel der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg sind Motive aus studentischen Stammbüchern oder historische Darstellungen zu finden. Diese zeigen das Studentenleben, die Universität und die Stadt Halle aus früherer Sicht.
Natürlich werden auch Verkostungen mit individueller kulinarischer Begleitung organisiert, es gibt geführte Weinbergswanderungen u. v. m. nach Ihren Vorstellungen.

Richten Sie Ihre Fragen an:
Jens Eckner
Tel.: 0177 3148647
E-Mail: Eckner@landw.uni-halle.de

UNIVERSITÄTS-WEINHAUS
Querfurter Str. 9, 06632 Freyburg / Unstrut
Tel.: 0345 2398858 oder
Fax: 0345 2398857
Internet: http://www.uni-weinhaus.de
E-Mail: info@uni-weinhaus.de

 
  Ute Olbertz, 16.11.2004
 
     
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